它是“镁元素的宝库”，喝一碗补钾补镁，味道鲜美，入秋要多喝

紫菜是蛋白质含量最丰富的海藻之一。紫菜中维生素C的含量比桔子高，胡萝卜素和维生素B1、B2及维生素E的含量均比鸡蛋、牛肉和蔬菜高。维生素A的含量约为牛奶中维生素A含量的67倍，可维持正常视力，防止眼睛干涩与疲劳。 西红柿豆腐紫菜汤，喝一碗可以同时补充碘元素、钾元素和镁元素三种矿物质，真是跟喝“矿泉水”差不多了。无论是将它当做中餐和晚餐都很合适，营养满足！