这种红心苹果富含花青素，通体红色，与普通苹果的区别较大

红心苹果营养价值：果肉富含VC、果糖、苹果多酚及钙、钾等微量元素，其中,钙质37mg、OD: 107mg、磷 145mg，尤其是花青素达到了300mg左右，其含量是普通苹果的二十多倍，是一款可以品尝到花青素味道的苹果，堪称当之无愧的”抗氧化之王“! 果肉中富含的花青苷是植物多酚的一种，作为抗氧化酶系统，负责清除体内损伤植物DNA 的自由基，具有延缓植物衰老的作用。