要做好一锅卤味并不难。大厨们有他们复杂的秘传配方,小白们也可以有自己简单的家常做法。小主就有自己用了很久的一个简单配方,不用太多花里胡哨的香料,也不用昂贵的牛肉骨汤。只要用平时做菜的那几样食材,简单几步就能做出满屋子飘香的卤锅,全家吃上一周都不会觉得腻哦~