1:大米取两勺约10克,小米取一勺约5克,山药10克,淘洗干净放进电饭煲,按香弹煮。 2:青菜取三片烫熟,切碎。 3:取三只大青虾煮熟,剁碎。 4:起锅烧水,水开下虾仁煮3分钟,汤里出味,下蒸熟的双米山药饭煮5分钟,下青菜末煮片刻即可出锅。