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【桥桥妈】自制美乃滋酱
美乃滋酱是西式烹饪中常用的调味酱，还有去腥提香的作用，特别受到孩子们的喜爱，可以用来制作汉堡、沙拉等很多种菜品。自制蛋黄酱更加新鲜、味道更加浓郁，而且可以根据自己的口味酌情调整配方。您可以想到哪些用美乃滋酱烹饪的美食呢？ 【配方】 鸡蛋 1个新鲜大鸡蛋 白葡萄酒醋 1大勺(15ml) 柠檬汁 1小勺(5ml) 法式芥末酱 1大勺(15ml) 葡萄籽油 1大杯（240ml） 犹太盐 1/4小勺(2g) 黑胡椒 1g BGM: I Need to Start Writing Things Down by Chris Zabriskie
异国风味料理4/10
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