如果你们问我夏天专属的面包,那一定就是冰面包啦,森林今天想和大家分享三种口味的【日式冰面包】,软软的面包里包裹着冰淇淋口感的奶酪馅,喜欢的小伙伴记得打卡给森林交作业哦~ 所需食材: 面包:酵母2克 水8克 高筋粉200克 细砂糖15克 盐2克 全蛋液28克 淡奶油36克 冰水72克 黄油20克 玉米淀粉少许 奶酪馅:奶油奶酪80克 细砂糖30克 淡奶油200克(抹茶粉3克/可可粉5克) [冰面包6个量]