“荔枝蘸酱油”不确定是否是福州人特有的吃法,反正我从小吃到大。 听长辈说:“蘸过酱油的荔枝,吃起来不会上火。”爷爷还说:“不要吃太多,不然鼻子或者身上有伤口的地方会黑掉。”具体有没有这些神奇的效果不得而知,但只要不贪嘴,吃的快乐才是最主要的~ 「酱油荔枝」可以当零食吃,可以配稀饭吃。福州炎热夏天的早晨,稀饭晾凉,冰镇过的荔枝倒入酱油。一口稀饭,一口荔枝,这大概就是福州老一辈人在夏天里最快乐最解暑的瞬间了吧~