面包日记101｜No.32虾仁泡菜包🍤🥬｜

🌟材料➡️四个份🌟 🍞🍞🍞面团🍞🍞🍞 高筋面粉90g 低筋面粉10g 奶粉5g 全蛋液10g 绵白糖1tbsp(12.3g 酵母1/3tsp(1.3g 牛奶58～60g(看自己面粉吸水量，不要一次性加完哦) 盐1/3tsp(1.3g 黄油10g 🍤🍤🍤虾仁调味🍤🍤🍤 虾仁12～16个 海盐 黑胡椒碎 淀粉 🍤🍤🍤配料🥬🥬🥬 全蛋液刷表面 芝士片一片 泡菜70g 虾仁12～16个 沙拉酱适量 马苏里拉芝士碎30g 🌟出炉撒适量香芹碎🌟 ⏳烘烤温度&时间：180度14分钟✔️ 🎶bgm：Falling in love by 禹真荣&金贤洙💛 p.s.高筋面粉：日清➡️山茶花💁‍♀️不同牌子面粉吸水量不同，如果觉得粘手就适当加面粉。揉面速度每个人都不同，我只是把我的时间写出来不代表揉相同时间就可以啦，主要是看自己面团的状态‼️