主要食材:猪肉,胡萝卜,西葫芦,木耳 制作过程:猪肉馅加葱花姜粉生抽老抽蚝油十三香白糖少量盐淀粉一个鸡蛋,再加点荤油,没有的话也可以用加热后的植物油,反复搅拌均匀上劲,胡萝卜西葫芦擦丝加少量盐腌制大概20分钟出水,木耳泡好后切小丁加入肉馅,胡萝卜丝和西葫芦丝攥出水后加入猪肉馅,搅拌均匀,蒸锅加水,笼屉刷油开始包,馄饨皮中间放入馅料用虎口一掐即可,参照视频中手法,很简单,一会儿就包完了,开火等蒸锅上汽开始计时,蒸大概15-20分钟(肉多就稍多蒸会儿,肉少就少蒸会儿),关火装盘,美味简单速成,洗手吃饭喽