第四十四(下)期:关于糖的青红皂白之—天然零卡糖的测评 由于今年疫情的影响,越来越多的宝宝们在居家期间被迫get了很多做菜与烘焙的技能。 再加上近几年,人们对健康饮食的意识越来越重、对食品品质的要求越来越高、也对‘自己动手丰衣足食’有着强烈的成就感。市售‘零卡糖’成为了大众的首选调味剂,它减少了人们对吃甜食的负罪感、也是体重管理人群与糖尿病人的不二选择。 这期我会测试市面上各种类型的天然零卡糖,分享我的血糖测试与个人身体感受,希望能给大家有所参考,选择到适合自己的那份甜~