猪排 400g 盐 3g 白胡椒粉 6g 米酒 10ml 生抽 8ml -- 调料粉 白胡椒 3g / 白胡椒粉 6g 小茴香 2g 花椒 6g 盐 4g -- 蔬菜 大蒜 6瓣 葱 1根 -- 鸡蛋液 面包糠 面粉/淀粉
