我是山西人，家乡菜总是能勾起我的食欲，每次回家的路上都会嘱咐妈妈做凉粉，熬一锅红豆绿豆粥，三十多年都没有吃够的家乡菜，做这道凉粉需要备齐以下这些配料！这几样不能少！ . 🌲：当地的老陈醋（好的陈醋酸甜口味），莲花豆（五香蚕豆），当地五香豆腐干，自制辣椒油。 . 今年回家我打算带回来二十斤散装老陈醋，好的陈醋放几年都不坏！酸甜口味，都可以直接喝！
