巨幼细胞性贫血的患者在饮食方面需注意以下三点:1.饮食均衡,保证肉蛋类、豆类和新鲜蔬菜的摄入,使营养均衡。2.对于叶酸缺乏的患者,需注意高温长时间烹饪食物会使叶酸丢失50到90%,因此在烹饪方面需有所改善。3.对于维生素B12缺乏的患者,应多进行钙的补充,以促进维生素B12的吸收。