1:鸡肉取15克泡进葱姜水里30分钟,然后剁碎成泥;香菇一朵,西兰花少许下锅焯水,然后分别剁碎。 2:锅里加少许油下鸡肉末爆香,然后加香菇一起爆炒,炒到锅里没有水分加热水,炖煮底汤。 3:底汤煮10分钟,家儿童面条,待面条煮熟加西兰花末,煮片刻即可出锅。 4:香味浓郁的鸡肉香菇面就做好了,营养丰富,味道鲜美。