灌汤豆腐食材: 老豆腐,食用油,蒜末,盐,白糖,生抽,香醋,耗油, 清水,香菜末,葱花 总结小知识: 平时朋友们在油炸食物的时候千万不要离开厨房,避免油温过高着火, 豆腐一定要复炸个五六秒会非常的脆,自己在家做街边小吃,健康又美味