蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸,有助于青少年益智增高,降低胆固醇。还有防止便秘、抗癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。 莲藕滋补五脏气血,尤其适合胃肠虚弱者。今天分享一道蟹味菇炒藕片,补充蛋白质,开胃下饭又营养,做法简单,大人小孩要常吃!