大厨用2个兔腿，分享“小炒兔肉”教程，鲜辣干香块块滴油，解馋

买来的兔肉解冻后改刀成颗粒，洗净后腌制，锅下油下兔肉爆到干香下干辣椒花椒八角小料炒香下豆瓣酱辣妹子老干妈小火爆香下啤酒加水焖五分钟调味盐鸡精糖胡椒孜然蒸鱼豉油下入线椒大火爆香淋花椒油翻匀即