咸菜炒猪肠，猪大肠潮汕特色做法，又香又嫩又脆无腥味

咸菜，潮汕人的“家藏三宝”之一，深受潮汕人喜爱，今天山哥来给大家分享一道潮汕家常菜：咸菜炒猪肠，特别具有潮汕风味的一道家常菜，开胃又下饭