芝士排骨 一、食材 排骨1斤,半个苹果+半颗洋葱+大蒜4瓣+韩式辣酱2勺+生抽2勺+蜂蜜1勺+辣椒粉1勺+白糖半勺+胡椒粉小半勺+清水小半碗 二、做法 1、把除排骨以外的食材放入料理机搅拌均匀, 2、排骨焯水捞出控干,倒入料汁腌制1小时以上, 3、平底锅适量油,放入排骨煎至两面金黄,再倒入料汁加1小碗清水煮开后,不停的搅拌收汁, 4、平底锅洗干净可以铺个锡纸,(懒得洗锅)再倒入排骨和芝士碎,闷2分钟就可以啦。 最爱拉丝的芝士啦,浓浓的奶香味,排骨也是韩味的甜辣,真是风味十足,一块排骨裹上满满的芝士真滴超满足