步骤及注意事项:1、豆腐切块,小葱切末。根据自己喜好选择嫩豆腐或老豆腐 2、韩式辣酱一勺、豆瓣酱一勺、番茄酱半勺、耗油半勺、酱油一勺和水霍霍匀。3、孜然两勺、辣椒面两勺、五香粉一勺、白胡椒适量、白芝麻适量。4、起锅热油下豆腐,中大火煎至两面焦黄,反复抹上酱料,最后撒上干料和香葱就大功告成啦!