海底捞开面馆了，给海底捞十八汆算算账，挣钱不？

海底捞在北京开面馆啦！ 前些天和十八汆面馆的店长聊了几句，得到了几个数据，于是给海底捞十八汆面馆算了个账，感觉前景应该是不错的，比那个智慧火锅靠谱。智慧火锅是个坑，谁要是稀里糊涂的跳进去，明白过来肯定是悔之晚矣。这个面馆模式可以上手啦，技术含量不高，但市场潜力不小。随手记录一张小纸条，可供推敲。