家常版酸菜鱼最正宗的做法，汤白肉嫩，酸辣爽口，赶紧先收藏起来

酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，汤白肉嫩，口味酸辣可口。