[辣炒虾球] 从烹饪到摆盘都完美复刻,餐厅级菜品在家也能轻松做

这道菜是在一次聚餐活动上吃到的，当时就对这道菜精美的造型很感兴趣，就随手拍了下来，然后就躺在手机相册里，直到最近寻觅拍摄灵感无意间看到了这张照片，觉得可以挑战一下，于是就有了今天这道辣炒虾球的诞生。论大虾的100种吃法，当然是做成虾球直接吃最好啦，不仅省去剥虾壳的麻烦，而且虾肉更入味，油炸过后，外脆里嫩，加上辣椒的辛辣，又是一道下饭神器。