告别选择“困难症”，一文带你了解破壁机和榨汁机的区别！

榨汁机价格低、操作简单，出汁率高，每分钟几千至上万转。破壁机每分钟在两万转以上，可以击破食物细胞壁、细胞核，将细胞内的营养素释放，它功能多、营养保留多，清洗方便。 市面上的榨汁机主要有离心式榨汁机和挤压式榨汁机两种 离心式榨汁机利用刀网切碎食材，使汁液在离心力的作用下通过滤网流出。清洗简单，但营养保留不多。 挤压式榨汁机利用螺旋杆挤压食材，汁液通过滤网流出。它清洗不方便，但营养保留较多。 破壁机通过每分钟25000转以上的高转速，瞬间击破食物细胞壁、细胞核，将细胞内的营养素释放。 破壁机集榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能于一体，一机多用，对营养保留最多，且清洗方便，但工作噪音较大。 总体来说，破壁机的功能比榨汁机更强大，更好的保留了食材的营养。