水煮酸菜牛肉:牛肉切片腌制上浆,素菜炒制断生垫底,姜蒜芹菜红油花椒油炒制,酸菜炒制翻砂,熬制2分钟捞出酸菜,微火捻入牛肉煮制定型,大火煮制40秒左右装入汤钵中,撒上刀口辣椒泼入热油激香,撒上葱花香菜即可!麻辣鲜香,脆嫩香菜,酸辣开胃,好吃极了!大家对此美食有何建议,敬请留言交流,感谢您的观看!