酱卤千层耳：猪耳焯水去腥洗净，处理干净，洋葱丝生姜炒制，辛香料炒制，干辣椒炒制油亮倒入卤锅内，放入猪耳，调味卤制1小时，再次调味卤制半小时，浸泡后根尖对叠包裹扎实，压制一晚，切片装盘即可！酱卤香醇，脆韧Q弹，咸鲜美味，好吃极了，大家对此美食有何建议，敬请留言交流，感谢您的观看！
