万用巧克力酱 只需2个食材/1分钟速成/可做蛋糕、塔內馅和巧克力

今天要做的万用巧克力酱其实就是巧克力甘纳许，这个神奇的东西只需要2个材料，就可以做淋面蛋糕，巧克力酱，巧克力塔的內馅，还有巧克力奶油霜，甚至还能做成松露巧克力哦，它的实用性太高了，是我最常做的巧克力酱了。你一定不相信它的做法有多简单，一起来试试看吧。 材料： 巧克力豆（我使用的是60%可可含量）200g 动物性鲜奶油 200g