起司照烧鸡腿肉汉堡:チキン照り焼きチーズバーガー

起司照烧鸡腿肉汉堡:チキン照り焼きチーズバーガー [1個份] 泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil—適量 雞腿肉 Chicken thigh—1片 麵粉 Flour—1大匙 鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量 清酒 Sake—2大匙 味淋 Mirin—3大匙 醬油 Soy sauce—3大匙 太白粉 Potato starch—1小匙 水 Water—1小匙 洋蔥 Onion—1/4個 蘑菇 Button mushrooms—5個 醬油 Soy sauce—1小匙 起司片 Sliced cheese—1片 生菜 Lettuce—3張 漢堡麵包 Buns—1個 美乃滋 Mayonnaise—1/2小匙