红烧鸭子：配上奶奶亲自晒的干洋芋块，嘴里都是小时候的味道。

正值夏季，在我们老家每逢这个时候，奶奶都会把吃不完的洋芋用来晒干，用于储存部分，干洋芋块的口感虽说没做新鲜洋芋新鲜，但是吃起来比较有嚼劲儿，很适合做干锅，红烧时的配菜，解腻。