藜麦鲜蔬鸡胸沙拉 材料:藜麦、鸡胸肉、西兰花、紫甘蓝、青瓜、沙拉酱 做法: 1,青瓜切条,紫甘蓝切丝备用 2,油盐水白灼西兰花,水开煮一分钟捞起放凉 3,鸡胸肉切丁,少许盐,料酒,油腌制15分钟 4,不粘锅不放油煎鸡肉丁,中火煎至表面金黄即可 5,青瓜条紫甘蓝丝铺底摆盘 6,西兰花围圈摆盘,依次加入藜麦和鸡肉丁 7,用沙拉酱拉花