大厨分享“热炝牛百叶”牛百叶脆爽味道酸辣可口，快来试试吧

牛百叶洗净改成蓑衣刀开水锅中焯水断生 韭菜红椒焯水断生和百叶一起拌匀，调料汁，野山椒姜片蒜片米醋生抽凉拌酱油盐味精鸡精胡椒粉糖藤椒油红油香油调好的料汁浇在牛百叶上锅下葱油烧至七成干辣椒炸香浇在百叶上即可