味道超赞的家常菜“紫苏鸭”肉质鲜美，香味浓郁，吃得太过瘾了

紫苏鸭是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。生活在山边的客家人善养鸡鸭，自然少不了用鸭肉入馔，鲜嫩的鸭肉炸得金黄香酥，淋上香气浓郁的紫苏制作的料汁，让人吃得停不下来。