慕斯蛋糕|手冲咖啡|水果酸奶慕斯|可可奶油慕斯【往期更新】

150m磨具2个(我的是大创买的) 奥利奥5片 黄油10克 把奧利奥敲碎混合黄油放到磨具底层压实 做法： 加热过的牛奶20m|+2克左右吉利丁搅拌均匀然后和80克酸奶混合在一起搅拌均匀 (我用的无糖酸奶、大家凭自己喜欢加吧先倒一半到磨具里 中间放一些果酱里的果肉或者水果丁(可选)最后再倒剩下的一半 放入冰箱冷藏一会、让表面凝固 取一些果酱加热一下 放入约1克的吉利丁搅拌均匀 倒在凝固好的酸奶慕斯顶层 再放冷藏4小时以上 完成