【豌豆黄】曾上宴席:万寿宴 【芸豆卷】曾上宴席:鹿鸣宴 【梅花鹿筋】曾上宴席:天龙宴 鹿筋是历代皇帝每到冬季必享食材,御厨将其发制好之后,去其腥臊提鲜香,最后用大葱烧之。 鹿筋软糯入味,葱香浓郁,又有补肾阳、壮筋骨之效。