【小珠酱美食】鸡肉焖豆腐主辅料:鸡半只切块、豆腐1块切块、蒜15个整个、葱3根切段、姜半块切片、芹菜20根左右切段、红辣椒1个切斜刀、黄酒1大碗、生抽1小勺、盐1小勺、胡椒粉1小勺、白糖1小勺、蚝油1大勺。