汕头这家低调的创意私房菜,杜老自称cook,在国外游历30年尝遍各国美食,因本身喜好美食,退休后攻读营业学,通过对食材的认知进行创意和调制,自创FUSHION创意菜。一道简单的前菜木瓜沙拉,包含我们所不知的冷知识