蘑菇炒牛肉绝佳搭配，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，享有“肉中骄子”的美称。.牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。白蘑菇色质白嫩，肉质鲜美，营养丰富，是人们喜爱的菌类之一，牛肉蘑菇两者搭配，鲜香美味，滑嫩爽口，好吃到没朋友！
