大厨三哥分享大锅菜回锅肉最稳定的制做方法，多年经验分享，好用

大锅菜回锅肉最稳定的炒制方法，很简单主料和副料分开炒调好味再合炒，这样的做法可以做到口味和颜色都很好，不弱于小炒的回锅肉，大厨三哥经验分享。