韩国主妇教你做，韩式部队火锅, 黄金配方比例

这个配方是我在韩国部队火锅鼻祖의정부市，一家非常有名的部队火锅店学到的。喜欢吃肉的小伙伴不能错过啊😃 1.好吃秘方： ①锅底垫上洋葱，洋葱加热后变甜变鲜，成了天然的增味剂 ②一定要多放肉类！午餐肉，各式的火腿肠，午餐肉，培根和肉馅儿，可以是猪肉馅，牛肉馅也可以 ③泡菜一定要放，可以中和肉的油腻 ④放入番茄豆子的原因为了使部队火锅更浓郁，而且微微带酸酸的番茄味，口感很好。 ⑤喜欢蔬菜的小伙伴可以放自己喜欢的蔬菜，比如西葫芦，各种蘑菇等 ⑥为了底汤更鲜，使用牛骨高汤，若没有可以用水代替 2.主要食材 午餐肉 1厅 火腿肠 3根 猪肉馅 200克 培根 6片 番茄豆子罐头 1／3厅 泡菜 适量 西葫芦 半个 豆腐 半块 年糕 适量 大葱 一根 红绿辣椒 各一根 3.底料配方比例 无籽