超逼真的紫薯地瓜包❗️免揉免发酵❗️轻松get

终于试了这个紫薯🍠地瓜小面包～它免揉面免发酵，新手友好，同时外皮Q弹，真的有种在吃紫薯皮的感觉～内馅儿也是相对低脂低卡的，已经放入我的常做面包list 一些小tips 1⃣️红薯含水量比较大，所以此配方把三分之二的红薯拿出来炒干一些，这样容易包馅，如果是本来就比较干的薯类（白心薯）就不需要炒制了 2⃣️配方中的糖可以酌情增减，如果红薯本来就比较甜就不需要加了 3⃣️木薯粉一定要用开水烫，不然很难揉成团 最后想说，麻薯爱好者不要错过，QQ的外皮很有麻薯的感觉～