马齿苋怎么做好吃呢？农村媳妇教你这样做，色香味俱全流口水了！

地里摘来的马齿苋洗净，沥水。葱切葱花，蒜切蒜末，切好备用。锅中加水，加入一勺食盐几滴食用油，水开放入洗好的马齿苋，焯水一分钟捞出过一遍凉水，沥水，从中间切一刀，放入一个大碗中，加入葱花蒜末，辣椒油，一勺鸡精，一勺食盐，一勺味达美，一勺香油搅拌均匀。