这样蒸肉饼不干不柴，松软好消化，老人小孩吃虾皮比牛奶更补钙！

蒸肉饼是很多家庭饭桌上常见的菜式，但如果做不好，就会变得又干又硬不好吃，注意视频中的小技巧，保证你做出软滑好吃的肉饼。 另外虾皮的钙含量是牛奶的几倍到十几倍，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。 记得选用选少盐或无盐的虾皮，给宝宝当辅食也非常有益。 喜欢记得点赞收藏哦~