啤酒除了喝还能做面包。给大家做一款黑啤酒葡萄干软欧包麦香浓郁

用黑啤酒代替面包中的水分，又添加了红糖，味道却意外的搭配～！虽然制作过程比较耗时，但吃到成品的那一刻绝对的值得。 黑啤酒口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦香麦芽、黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓醪糖化工艺而酿成。黑啤酒的营养成份相当丰富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，维生素 G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍。而且发热量很高，每100毫升黑啤酒的发热量大约为100千卡。因此享有“黑牛奶”的美誉。