这才是水煮肉片滑嫩鲜香的家常做法，又麻又辣超下饭，巴适得很

说到水煮肉片这道经典的川菜，色泽的确美丽，可以跟回锅肉媲美，具有麻辣鲜香的特点，这个季节也是开胃超下饭，很多人都超爱吃。 很多人愿意用里脊肉，我觉着完全没有这个必要，里脊肉贵不说，其实吃起来差别也不是很大，只需要把自己喜欢吃的青菜配合好就行，只要肉不煮老，味道是很不错的。 水煮肉片怎么做，搭配各种配菜会更入味，我们一起来探讨!