乳鸽的营养价值:乳鸽富含各种营养素、其软骨索含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养、改善人体机能、使人富有生气、皮肤亮丽、具有常驻葆青春的功效、还能促进性功能、而且有滋补强身的药效、达到延年益寿的目的。