全国只有在广东才能吃到的宵夜，卜卜蚬搭配海鲜简直一绝了！

“卜卜蚬”最具特色之处是让白贝在食客眼前煮熟，一证新鲜之余，白贝在由生转熟的那一刻，会“卜卜卜”地张开白贝，这刻的白贝肉质肥美鲜嫩，多汁爽口，海鲜特有的鲜美带着咸咸的汁水会流淌到底部，底部铺好的蔬菜金针菇吸收了海鲜的味道，显得格外美味。