照烧鸡翅 一、食材 鸡翅500g 年糕8-10颗 蒜末1勺 二、做法 1、鸡翅洗净两面划三刀,放:生抽1勺+老抽半勺+料酒1勺+耗油1勺+蜂蜜1勺+蒜末1勺*黑胡椒1撮 抓匀腌制半小时以上 2、锅中少许油,放入鸡翅小火煎至两面金黄,倒入腌料,加一小碗清水闷煮5分钟左右,汤汁剩一半倒入年糕继续煮3分钟,大火收汁搅拌均匀 撒上芝麻即可