材料: 腌制蔬菜:水1/2杯,醋1/4杯,糖1茶匙,卷心菜1杯,胡萝卜1杯,黄瓜1杯,葱绿1/2杯 拉差蛋黄酱:拉差辣酱2茶匙,蛋黄酱3/4杯,柠檬汁1茶匙,芝麻2茶匙 炸鸡排:鸡胸肉,盐,黑胡椒粉,鸡蛋2个,面粉1.5杯,炸鸡粉2茶匙,面包糠