快手早餐：坚果的价值可不小，早餐别只靠鸡蛋牛奶来补充蛋白质啦

总是有人问我，如果我不爱吃鸡蛋也不喝牛奶，早上也懒得下厨做饭，我还能吃点啥来补充蛋白质呢？那就学我的懒人早餐吧，因为我也不吃鸡蛋牛奶。但早上想要吃的方便营养又要补充优质蛋白，有几样东西家里最好经常备着，那就是优质坚果和种子。如核桃、火麻仁、松子、榛子、杏仁、板栗、开心果、腰果、碧根果、亚麻籽、南瓜子、黑芝麻等。我知道大部分人是喜欢吃花生的。首先花生属于豆科类植物，且非常容易滋生黄曲霉素，购买时最好选用没有添加剂的小包装花生，打开包装吃不完再次食用最好在太阳下暴晒几个小时，如有条件购买有机花生米最好了。