土豆的第100种做法 酸辣土豆片 今天是挑战持续吃土豆的第二天

制作方法： 1、土豆切片，水开焯至断生，捞出，冲凉备用； 2、空碗中加葱末、小米辣、蒜末、盐、麻椒粉、醋辣椒粉、细辣椒粉、白芝麻，淋热油，再加入生抽、老醋，搅拌均匀，料汁完成； 3、将料汁淋再冲凉后的土豆片上，拌匀。